🍄 Pleurotus ostreatus, seta gris, hongo ostra, orellana gris. ¡La más rica!*
🍄 Pleurotus colombinus: girgola azul, la mas productiva del mercado.*
🍄 Pleurotus pulmonarius: si quieres milanesas grandes, esta es la indicada.*
🍄 Pleurotus djamour: Girgola rosa (de verano). Su color enamora, sabor pescado.
🍄 Pleurotus citrinopileus: Girgola amarilla. Delicada y dorada. Leve sabor cítrico. *
🍄 Pleurotus Eryngii: Seta de Cardo, o Girgola sabor UMAMI, de 1 solo pie. Amarga y muy buscada en el mercado por pie grueso y fibroso. (de invierno)
🍄 Pleurotus Black Pearl King (B.P.K.) un híbrido de increíble vigor. (* e invierno)
🌡️🍄NOTA:(*) Fructifican en climas templados desde 18 a 24 C°
Descripción del Curso
¿Qué aprenderás en el curso Fungi Urbano Digital?
- Técnicas eficientes para cultivar setas en entornos urbanos sin grandes inversiones.
- Disfrutar de setas frescas y recién recolectadas desde tu hogar.
- Crear una granja de hongos en casa o departamento
- Explorar oportunidades económicas en el cultivo de hongos como un negocio sostenible.
NO INCLUYE MATERIALES. La venta de Micelio es por encargo. Consultar la tienda.
Temario del Curso Fungi Urbano Digital:
📹Short: Te cuento en 1 minuto porque vale la pena Cultivar tu comida. “Puede este hongo SALVAR AL PLANETA?
📹Short: Presentación del Cursos F.U.D. 7 problemas que NO tendrás!
Duración: 2 minutos.
📽️👩💻VIDEO 1: Porque creé este Curso?
📽️👩💻VIDEO 2: Preparación del sustrato, materiales, pasteurización.Inoculación.
📽️👩💻VIDEO 3: Incubación, interpretación del desarrollo
📽️👩💻VIDEO 4: Fructificación y Cosecha.
Duración 32 minutos. PURO CONTENIDO DE VALOR sin rodeos.
Además verás estos videos Bonus:
📽️🎁VIDEO BONUS 1: “Planificación -Proyecto producir Pleurotus” con 4 pasos básicos que debes evaluar antes y a lo largo de tus cultivos si deseas convertirte en un productor.
📽️🎁VIDEO BONUS 2 Y 3: “Más micelio sin gastar $” Técnica de Expansión de Micelio reutilizando tu bloque.
📽️🎁VIDEO BONUS 4: “5 Tips para una fructificación exitosa” Cómo construir una instalación con materiales reciclados. Sin gastos.
📽️🎁VIDEO BONUS 5: “Bloques viejos a la huerta” Qué hacer con tu bloques agotados.
📽️🎁VIDEO BONUS 6: “Instalaciones” Compilado de imagenes de la web, con múltiples referencias de grandes cultivadores del mundo. Con instalaciones desde muy bajo costo hasta las más lujosas.
Enfermedades, contaminación y plagas.
📹Short: Reconoce a la mosca negra del Mantillo. Plagas en Cultivo de Hongos. No es la mosca de la fruta. (3 videos).
📹Short: Diferencia entre contaminación y plaga. (2 videos).
📹Short: Cómo empaquetar tus girgolas.
📹Short: Cómo subtitular en Youtube (si decides visitar las Play list Publicas y Gratuitas este consejo puede ser util).
📹Short: Cocinando Girgolas con Oliva y Ajo
📗1 PDF N°1: CHECK LIST de 2 carillas para control de pasos de tu cultivo.
📗1 PDF N°2: Notas de clase, compendio de 11 páginas con la técnica que funciona desde 2018 hasta la fecha.
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Aún con ganas de aprender más?
En mi canal Educativo, apoyando la educación pública y la difusion de este maravilloso reino Fungi, he compilado videos propios y de otros creadores de contenido que
📚PLAYLIST: Recetas con hongos.
📚PLAYLIST: Biomateriales con hongos
📚PLAYLIST: Sustratos, Qué comen las Girgolas?
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